各所で話題のパスタタイプのBASE PASTAに続いて発売された、パンタイプの完全栄養食であるBASE BREAD。
今回の記事では「BASE BREAD」とカロリーメイトについて、含まれる栄養素やコストについて比較します。
BASE BREADとは？
「主食だけで健康になれないか？」をコンセプトに生み出された、ベースフード株式会社の栄養食です。
BASE BREADは第一弾の「BASE PASTA」に続く第二弾に当たり、様々な味から好みのものを選べます。
1食で1日に必要な栄養素の1/3がすべてとれる「完全栄養食」であり、目安として月20食が推奨されます。
引用元：完全食 BASE FOOD
カロリーメイトとは？
毎日の食事だけでは不足しがちな栄養をサポートするという、知名度の高い大塚製薬の栄養食です。
ブロックタイプ、ゼリータイプ、リキッドタイプに加え、災害向けのロングライフの4種類が販売中です。
栄養素比較
BASE BREAD（プレーン）と、カロリーメイト（チョコレート）の1食分に含まれる「栄養素比較表」です。
比較するとBASE BREADでは摂取できるにも関わらず、カロリーメイトでは摂取できない栄養素があります。
| 栄養素比較表 | BASE BREAD | カロリーメイト | 1日の基準値 |
|---|---|---|---|
| 比較に使用した味 | プレーン | チョコレート | - |
| 1食相当量 | 2個 | 4本 | - |
| エネルギー（kcal） | 410 | 400 | 2200 |
| たんぱく質（g） | 27 | 8.7 | 81 |
| 脂質（g） | 10.8 | 22.4 | 62 |
| n-3系脂肪酸（g） | 0.8 | 記載なし | 2.0 |
| n-6系脂肪酸（g） | 3.2 | 記載なし | 9.0 |
| 炭水化物（g） | 47.8 | 41.7 | 320 |
| 糖質（g） | 41.4 | 39.7 | - |
| 食物繊維（g） | 6.4 | 2 | 19 |
| 食塩相当量（g） | 1.4 | 0.81 | 7.37 |
| 亜鉛（mg） | 3.2 | 記載なし | 8.8 |
| カリウム（mg） | 938 | 169 | 2800 |
| カルシウム（mg） | 228 | 200 | 680 |
| クロム（μg） | 3.4 | 記載なし | 10 |
| セレン（μg） | 19.2 | 記載なし | 28 |
| 鉄（mg） | 2.8 | 2.5 | 6.8 |
| 銅（mg） | 0.4 | 記載なし | 0.9 |
| マグネシウム（mg） | 136 | 50 | 320 |
| マンガン（mg） | 2.8 | 記載なし | 3.8 |
| モリブデン（μg） | 96.4 | 記載なし | 25 |
| ヨウ素（μg） | 50.8 | 記載なし | 130 |
| リン（mg） | 346 | 90 | 900 |
| ナイアシン（mg） | 17 | 6.5 | 13 |
| パントテン酸（mg） | 2.2 | 2.4 | 4.8 |
| ビオチン（μg） | 17.2 | 記載なし | 50 |
| ビタミンA（μg） | 352 | 385 | 770 |
| ビタミンB1（mg） | 0.8 | 0.6 | 1.2 |
| ビタミンB2（mg） | 0.6 | 0.7 | 1.4 |
| ビタミンB6（mg） | 0.8 | 0.65 | 1.3 |
| ビタミンB12（μg） | 0.8 | 1.2 | 2.4 |
| ビタミンC（mg） | 38 | 50 | 100 |
| ビタミンD（μg） | 2.4 | 2.8 | 5.5 |
| ビタミンE（mg） | 2.8 | 3.2 | 6.3 |
| ビタミンK（μg） | 53 | 記載なし | 150 |
| 葉酸（μg） | 216 | 120 | 240 |
※記載なしは公式サイトに栄養素の記載がないもの。またカロリーメイトのカリウムは「分析値」とのこと
引用元1：BASE BREADには、どんな栄養素が含まれていますか？
栄養素等表示基準値の目安
BASE BREADのプレーンを、3食接種した際における「1日の基準値との比率」を算出しました。
日々の食生活で不足している栄養素がある場合は、それを補う食事やサプリで摂取すべきでしょう。
3食の摂取量：プレーンを3食（6個）食べたとき、接種できる栄養素
1日の基準値：参考資料「栄養素等表示基準値の改定に関する調査事業報告書」の値
3食の栄養比：プレーンを3食（6個）食べたとき、1日に相当する割合
つまりBASE BREADだけ食べる場合、エネルギー、脂質、炭水化物、食塩相当量の4つが不足します。
※見栄えのため、グラフからは比率の多いモリブデン（1157%）とナイアシン（392%）を排除している
| 栄養素比較表 | BASE BREAD | 1日分の摂取量 | 3食の栄養比 |
|---|---|---|---|
| 記載の量 | 1食（2個） | 3食（6個） | - |
| エネルギー（kcal） | 410 | 1230 | 56% |
| たんぱく質（g） | 27 | 81 | 100% |
| 脂質（g） | 10.8 | 32.4 | 52% |
| n-3系脂肪酸（g） | 0.8 | 2.4 | 120% |
| n-6系脂肪酸（g） | 3.2 | 9.6 | 107% |
| 炭水化物（g） | 47.8 | 143.4 | 45% |
| 糖質（g）※1 | 41.4 | 124.2 | - |
| 食物繊維（g） | 6.4 | 19.2 | 101% |
| 食塩相当量（g）※2 | 1.4 | 4.2 | 57% |
| 亜鉛（mg） | 3.2 | 9.6 | 109% |
| カリウム（mg） | 938 | 2814 | 101% |
| カルシウム（mg） | 228 | 684 | 101% |
| クロム（μg） | 3.4 | 10.2 | 102% |
| セレン（μg） | 19.2 | 57.6 | 206% |
| 鉄（mg） | 2.8 | 8.4 | 124% |
| 銅（mg） | 0.4 | 1.2 | 133% |
| マグネシウム（mg） | 136 | 408 | 128% |
| マンガン（mg） | 2.8 | 8.4 | 221% |
| モリブデン（μg） | 96.4 | 289.2 | 1157% |
| ヨウ素（μg） | 50.8 | 152.4 | 117% |
| リン（mg） | 346 | 1038 | 115% |
| ナイアシン（mg） | 17 | 51 | 392% |
| パントテン酸（mg） | 2.2 | 6.6 | 138% |
| ビオチン（μg） | 17.2 | 51.6 | 103% |
| ビタミンA（μg） | 352 | 1056 | 137% |
| ビタミンB1（mg） | 0.8 | 2.4 | 200% |
| ビタミンB2（mg） | 0.6 | 1.8 | 129% |
| ビタミンB6（mg） | 0.8 | 2.4 | 185% |
| ビタミンB12（μg） | 0.8 | 2.4 | 100% |
| ビタミンC（mg） | 38 | 114 | 114% |
| ビタミンD（μg） | 2.4 | 7.2 | 131% |
| ビタミンE（mg） | 2.8 | 8.4 | 133% |
| ビタミンK（μg） | 53 | 159 | 106% |
| 葉酸（μg） | 216 | 648 | 270% |
※1 糖質は栄養素等表示基準値が特に設けられていないため、パーセンテージが未表記である
※2 ナトリウムの1日の基準値は2900mgであり「CASIO」を参考に、食塩相当量を7.37gとした
コスト比較
BASE BREADのオンラインショップで4週間ごとの「継続コース」を選択すると、割引価格で購入できます。
その割引は初回注文が「20%OFF」で、2回目以降の追加注文は「10%OFF」となっています。
| コスト比較 | 種類 | 税込価格 | 初回購入 | 次回購入 |
|---|---|---|---|---|
| BASE BREAD | プレーン | 390円 | 312円 | 350円 |
| BASE BREAD | チョコレート | 410円 | 328円 | 368円 |
| カロリーメイト | プレーン（ブロックタイプ） | 220円 | - | - |
仮にプレーンのみを、オンラインショップで継続して購入した場合のコスト比較です。
| コスパ比較 | 1食のコスト | 1日のコスト | 30日のコスト | 365日のコスト |
|---|---|---|---|---|
| BASE BREAD | 351円 | 1,050円 | 31,500円 | 383,250円 |
| カロリーメイト | 220円 | 660円 | 19,800円 | 240,900円 |
| 差分 | 130円 | 390円 | 11,700円 | +142,350円 |
まとめ
BASE BREADとカロリーメイトが持つ、それぞれのメリットとデメリットをまとめました。
- BASE BREADは「1食で1日に必要な栄養素の1/3がすべてとれる」というコンセプトである
- カロリーメイトは「身体に必要な5大栄養素を手軽にとれる」というコンセプトである
- カロリーメイトは4種類のタイプに加え、様々な味を選択することができる
- カロリーメイトにはBASE BREADと異なり、含まれていない栄養素がある
- カロリーメイトの1食あたりの脂質は、BASE BREADの約2倍に相当する
- BASE BREADのコストは、カロリーメイトの約2倍に相当する（標準価格で比較した場合）
バランサーとBASE BREADの違い
ちなみに「バランサーとBASE BREADの違い」は、別記事で詳しく解説しています。
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【栄養食】バランサーとBASE BREADの違い【コスパ】
1杯で1日分20種類の栄養素が摂取できるという、マルチバランス栄養食のBALANCER（バランサー）。
今回の記事では先日紹介した「BASE BREAD」を比較対象に挙げ、栄養素やコストについて比較します。続きを見る
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